Trẻ ăn gì để tăng đề kháng, phòng ốm vặt khi giao mùa và Covid-19?

Đăng ngày 01/07/2025

Trong giai đoạn giao mùa và trước nguy cơ dịch bệnh như Covid-19 hay cúm, trẻ dễ mắc cảm, ho, sốt do hệ miễn dịch chưa phát triển hoàn thiện. Vì thế, câu hỏi “Trẻ nên ăn gì để tăng đề kháng?” luôn là mối quan tâm hàng đầu của các bậc cha mẹ. Bổ sung thực phẩm giàu dưỡng chất và xây dựng chế độ ăn khoa học là cách hiệu quả giúp trẻ khỏe mạnh, hạn chế ốm vặt. Cùng Nutifood Thụy Điển khám phá những bí quyết tăng cường sức đề kháng cho trẻ, giúp bé phát triển toàn diện!

>>>Tham khảo thêm các bài viết về tăng đề kháng cho trẻ:

Sức đề kháng là gì?

Sức đề kháng hay hệ miễn dịch là khả năng bảo vệ cơ thể trước các tác nhân gây bệnh từ môi trường như virus, vi khuẩn, ký sinh trùng. Khi sức đề kháng tốt, cơ thể trẻ có thể ngăn chặn, loại bỏ hoặc tiêu diệt các tác nhân gây hại, giúp trẻ ít ốm vặt, khỏe mạnh và năng động hơn. Ngược lại, khi sức đề kháng suy giảm, trẻ sẽ:

Dễ mắc cảm lạnh, ho, sốt hoặc viêm họng.
Mệt mỏi, biếng ăn, ảnh hưởng đến phát triển thể chất và trí não.
Dễ bị tác động xấu từ môi trường, ô nhiễm và các bệnh truyền nhiễm.

Các yếu tố làm giảm sức đề kháng của trẻ bao gồm: hệ miễn dịch non nớt, chế độ ăn thiếu dưỡng chất, thức khuya, lạm dụng kháng sinh, thừa cân, béo phì, căng thẳng và môi trường sống ô nhiễm. Chính vì vậy, việc xây dựng chế độ ăn khoa học, cân bằng và giàu dưỡng chất là giải pháp bền vững để tăng đề kháng cho trẻ.

>>>Xem thêm:

Mẹ có thể tăng sức đề kháng từ những thực phẩm quen thuộc xung quanh bé.

Trẻ ăn gì để tăng đề kháng? Các nhóm thực phẩm phổ biến xung quanh ta

Dinh dưỡng là nền tảng quan trọng quyết định sức khỏe và khả năng miễn dịch của trẻ. Một chế độ ăn đa dạng, cân đối dưỡng chất không chỉ hỗ trợ phát triển thể chất mà còn “kích hoạt” các cơ chế tự bảo vệ tự nhiên của cơ thể, giúp trẻ chống lại vi khuẩn và virus hiệu quả hơn.

Dưới đây là những nhóm thực phẩm quen thuộc nhưng vô cùng hữu ích trong việc tăng cường đề kháng cho trẻ.

1. Trái cây giàu vitamin C

Vitamin C là dưỡng chất thiết yếu cho sự hoạt động hiệu quả của hệ miễn dịch, tham gia trực tiếp vào quá trình sản xuất kháng thể và tăng cường phản ứng bảo vệ cơ thể trước vi khuẩn, virus. Các loại trái cây giàu vitamin C nên bổ sung vào chế độ ăn của trẻ bao gồm:

Cam, quýt, chanh: Giúp giảm triệu chứng cảm lạnh, tăng khả năng chống virus.
Đu đủ, kiwi: Chứa enzyme chống viêm, vitamin B, kali, acid folic giúp tăng sức đề kháng.
Táo, bưởi: Nhiều chất chống oxy hóa, hỗ trợ cơ thể chống lại vi khuẩn và virus.
Ớt chuông đỏ: Lượng vitamin C cao gấp đôi so với cam, đồng thời giàu beta-caroten, giúp tăng cường miễn dịch và bảo vệ da trẻ.

Ngoài việc cung cấp vitamin C, những loại trái cây này còn hỗ trợ cơ thể chống lại tác nhân gây bệnh. Cho trẻ ăn trái cây tươi thường xuyên không chỉ bổ sung dưỡng chất mà còn hình thành thói quen ăn uống lành mạnh từ nhỏ. Mẹ có thể cho bé ăn trực tiếp, cắt lát hoặc ép nước tùy theo sở thích.

2. Rau xanh và thực phẩm giàu chất chống oxy hóa

Rau xanh là nguồn cung cấp vitamin A, vitamin E, flavonoid và carotenoid, đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường hệ miễn dịch và phòng chống stress oxy hóa – một trong những yếu tố làm suy giảm miễn dịch ở trẻ. Một số lựa chọn tốt cho trẻ bao gồm:

Cải bó xôi, cải xanh, bông cải xanh: Giàu vitamin và khoáng chất thiết yếu, hỗ trợ tăng cường sức đề kháng và phát triển thể chất.
Các loại rau màu cam, đỏ như cà rốt, bí đỏ: Cung cấp beta-caroten, tiền chất của vitamin A, giúp tăng cường miễn dịch và bảo vệ niêm mạc đường hô hấp.

>>>Xem thêm:

Các loại trái cây và rau xanh giúp trẻ tăng đề kháng, bổ sung dưỡng chất và bảo vệ hệ miễn dịch tự nhiên. (Nguồn: Ảnh minh họa bởi AI)

3. Hải sản

Các loại hải sản như tôm, cua là nguồn cung cấp kẽm tự nhiên dồi dào, đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy sản sinh tế bào lympho T và kháng thể IgA, giúp cơ thể trẻ phản ứng hiệu quả trước vi khuẩn, virus xâm nhập.

Bên cạnh đó, hải sản còn chứa selen, giúp giảm stress oxy hóa – tình trạng mất cân bằng giữa các chất chống oxy hóa và gốc tự do, thường xuất hiện trong các đợt nhiễm virus.

Lưu ý: Bổ sung tôm, cua vào bữa ăn 2-3 lần/tuần giúp tăng đề kháng cho trẻ và cung cấp protein chất lượng cao hỗ trợ tăng trưởng. Tuy nhiên, mẹ nên tham khảo ý kiến chuyên gia trước khi đưa hải sản vào thực đơn để tránh dị ứng hoặc khó tiêu.

4. Các loại đậu

Các loại đậu như đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen, đậu gà và đậu thận là thực phẩm giàu dưỡng chất giúp tăng cường hệ miễn dịch. Nhóm thực phẩm này cung cấp dồi dào protein, chất xơ, vitamin C, E, A cùng các khoáng chất như sắt, kẽm và chất chống oxy hóa, hỗ trợ cơ thể trẻ phòng ngừa bệnh tật và duy trì hệ miễn dịch khỏe mạnh.

Mẹ có thể bổ sung các loại đậu vào súp, cháo, salad hoặc món ăn nhẹ hàng ngày giúp trẻ vừa hấp thu dưỡng chất đầy đủ, vừa hình thành thói quen ăn uống lành mạnh.

>>>Xem thêm:

Bổ sung hải sản và đậu giàu kẽm, sắt, vitamin và chất xơ giúp trẻ tăng đề kháng và bảo vệ hệ miễn dịch tự nhiên. (Nguồn: Ảnh minh họa bởi AI)

5. Thực phẩm giàu vitamin D

Thực phẩm giàu vitamin D giữ vai trò đặc biệt quan trọng trong việc tăng cường hệ miễn dịch của trẻ. Vitamin D không chỉ hỗ trợ hấp thu canxi cho xương phát triển mà còn hoạt động như một “lá chắn” tự nhiên, giúp điều hòa phản ứng viêm và tăng cường khả năng phòng vệ của cơ thể. Dưỡng chất này giúp các đại thực bào nhận diện chính xác và tiêu diệt các tác nhân gây bệnh, từ đó hạn chế nguy cơ nhiễm trùng.

Các nguồn vitamin D phổ biến có thể bổ sung cho trẻ gồm cá hồi, cá thu, trứng, sữa và các sản phẩm từ sữa, ngũ cốc tăng cường vitamin D, cùng ánh nắng buổi sáng. Việc bổ sung các thực phẩm này đúng cách sẽ giúp trẻ có nền tảng miễn dịch vững vàng hơn.

6. Thực phẩm giàu protein

Protein là thành phần thiết yếu để cơ thể tạo ra tế bào mới, bao gồm cả tế bào miễn dịch. Bổ sung đầy đủ protein giúp trẻ phát triển thể chất, hỗ trợ chức năng não bộ và duy trì hệ miễn dịch khỏe mạnh.

Một số thực phẩm giàu protein chất lượng cao gồm:

Thịt bò, thịt gà: Giàu đạm, sắt và kẽm hỗ trợ miễn dịch.
Trứng: Cung cấp axit amin thiết yếu và vitamin D.
Sữa, sữa chua: Bổ sung lợi khuẩn cho tiêu hóa, từ đó hỗ trợ tăng đề kháng từ đường ruột, nơi chiếm phần lớn hoạt động miễn dịch của cơ thể.

>>>Xem thêm:

Vitamin D và protein từ cá, trứng, thịt, sữa giúp trẻ tăng đề kháng và phát triển khỏe mạnh. (Nguồn : Ảnh minh họa bởi AI)

7. Thực phẩm giàu chất béo lành mạnh

Các nguồn chất béo tốt như dầu oliu, dầu hướng dương và các loại cá béo (cá hồi, cá thu, cá ngừ) cung cấp lượng Omega-3 dồi dào cho cơ thể. Omega-3 giúp ổn định màng tế bào của hệ miễn dịch, hạn chế phản ứng viêm quá mức và tăng khả năng bảo vệ cơ thể trước tác nhân gây bệnh.

Việc bổ sung đều đặn các thực phẩm này vào bữa ăn hằng ngày không chỉ hỗ trợ trẻ hấp thu dinh dưỡng hiệu quả hơn mà còn giúp tăng cường sức đề kháng tự nhiên, giúp trẻ khỏe mạnh từ bên trong.

>>>Xem thêm: Bé ít ốm vặt, ăn no ngủ ngon nhờ hệ miễn dịch khỏe mạnh, mẹ trẻ bật mí về “phức hợp tăng đề kháng” trong cách chọn dinh dưỡng cho con

Bổ sung chất béo lành mạnh và Omega-3 từ thực vật, cá giúp ổn định miễn dịch và tăng đề kháng cho trẻ. (Nguồn: Ảnh minh họa bởi AI)

8. Các loại gia vị và các chất chống viêm tự nhiên

Những loại gia vị quen thuộc như tỏi, gừng hay trà xanh đều chứa nhiều hoạt chất có khả năng kháng viêm, kháng khuẩn, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp.

Bên cạnh đó, mật ong và đông trùng hạ thảo cũng là những thực phẩm nổi bật giúp tăng cường miễn dịch, chống oxy hóa và hỗ trợ phục hồi cơ thể. Khi được sử dụng đúng cách và phù hợp với độ tuổi của trẻ, các thực phẩm này sẽ mang đến hiệu quả rõ rệt trong việc nâng cao sức khỏe và hạn chế ốm vặt.

9. Sữa công thức tăng đề kháng

Dù có chế độ ăn đa dạng, nhiều trẻ vẫn dễ ốm vặt do thiếu hụt dưỡng chất có tác dụng điều hòa miễn dịch, vốn không dễ đảm bảo đủ qua thực phẩm hàng ngày. Trong giai đoạn giao mùa hoặc dịch bệnh quay lại, việc bổ sung hoạt chất đã được nghiên cứu như Lactoferrin, sữa non 24h chứa kháng thể IgG và công thức FDI trở thành giải pháp được nhiều chuyên gia khuyến nghị. Nutifood GrowPLUS+ Colostrum Lactoferrin là một trong những lựa chọn phù hợp để hỗ trợ nâng cao đề kháng cho trẻ từ bên trong.

Nutifood GrowPLUS+ Colostrum Lactoferrin kết hợp khoa học giữa hoạt chất Lactoferrin, sữa non (Colostrum) và 2′-FL HMO FOS, tạo nên một phức hợp dinh dưỡng mạnh mẽ giúp tăng cường đề kháng toàn diện cho trẻ. Lactoferrin liên kết và loại bỏ sắt tự do, vốn là nguồn nuôi dưỡng vi khuẩn, nhờ đó ức chế sự phát triển của các tác nhân gây bệnh. Kết hợp cùng sữa non và lợi khuẩn, sản phẩm hỗ trợ hệ miễn dịch từ ruột, nơi quyết định sức khỏe bền vững cho bé yêu.

>>>Xem thêm:

ăn gì để tăng sức đề kháng

Bổ sung cho trẻ sữa công thức tăng đề kháng là giải pháp ngăn ngừa trẻ hay ốm vặt khi giao mùa hiệu quả. (Nguồn: Nutifood Thụy Điển)

Nutifood GrowPLUS+ Colostrum Lactoferrin là sản phẩm mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe trẻ như:

Tăng cường miễn dịch tự nhiên: Lactoferrin loại bỏ sắt tự do – nguồn nuôi dưỡng vi khuẩn, kết hợp cùng sữa non 24 giờ giàu IgG, tạo hàng rào bảo vệ cơ thể trẻ trước các tác nhân gây bệnh.
Hỗ trợ tiêu hóa và hấp thu dưỡng chất: 2′-FL HMO FOS nuôi dưỡng lợi khuẩn đường ruột, giúp xây dựng nền tảng tiêu hóa khỏe mạnh, từ đó tăng khả năng hấp thu dưỡng chất.
Phòng ngừa ốm vặt hiệu quả: Sản phẩm giúp giảm các vấn đề về hô hấp và tiêu hóa, đồng thời hỗ trợ phát triển thể chất và trí não toàn diện cho trẻ.

>>>Xem thêm:

Sữa Nutifood GrowPLUS+ Colostrum Lactoferrin với phức hợp tăng đề kháng: Lactoferrin, Sữa non 24h và công thức FDI.

Sữa Nutifood GrowPLUS+ Colostrum Lactoferrin với phức hợp tăng đề kháng: Lactoferrin, Sữa non 24h và công thức FDI. (Nguồn: Nutifood Thụy Điển)

Lưu ý khi xây dựng thực đơn tăng đề kháng cho trẻ

Để trẻ có hệ miễn dịch khỏe mạnh, việc xây dựng thực đơn khoa học và lối sống lành mạnh là rất quan trọng. Một số nguyên tắc bố mẹ cần lưu ý:

Đa dạng dưỡng chất: Bữa ăn cần đầy đủ bột đường, đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất.
Ưu tiên chất béo tốt: Omega-3, omega-6 và omega-9 hỗ trợ phát triển trí não và tăng cường hệ miễn dịch.
Hạn chế thực phẩm chế biến sẵn: Tránh nước ngọt, đồ chiên rán, nhiều đường và các chất bảo quản.
Bổ sung đủ nước: Khoảng 1,5 – 2 lít mỗi ngày giúp cơ thể hoạt động hiệu quả.
Duy trì thói quen sinh hoạt khoa học: Ngủ đủ giấc, vận động hợp lý, tránh căng thẳng và hạn chế các chất kích thích.

Mẹ có thể tăng đề kháng cho trẻ dễ dàng với những nguyên tắc dinh dưỡng cơ bản. (Nguồn: Ảnh minh họa bởi AI)

Trong giai đoạn giao mùa hoặc khi dịch bệnh bùng phát, chế độ ăn khoa học kết hợp với thói quen sinh hoạt là yếu tố then chốt giúp trẻ tăng đề kháng, phòng ốm vặt và phát triển toàn diện. Câu hỏi “trẻ ăn gì để tăng đề kháng” không chỉ bao gồm các thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất và protein mà còn cần sữa tăng đề kháng, ngủ đủ giấc, vận động hợp lý và duy trì lối sống lành mạnh.

Nutifood đồng hành cùng bố mẹ chăm sóc sức khỏe và đề kháng cho trẻ, cung cấp sản phẩm dinh dưỡng giàu vitamin, khoáng chất, protein và các hoạt chất tăng cường miễn dịch, giúp trẻ phát triển thể chất và trí não toàn diện, đồng thời giảm nguy cơ ốm vặt, đặc biệt trong giai đoạn giao mùa hoặc khi dịch bệnh bùng phát.

>>>Tham khảo thêm các bài viết cùng chủ đề: