Hiểu đúng về Lactoferrin sẽ giúp mẹ chăm sóc sức khoẻ của con tốt và hiệu quả hơn. 

Câu 1: Lactoferrin là gì?

A. Một loại hormone

B. Một loại protein

C. Một loại vitamin

D. Một loại khoáng chất

Lactoferrin là một loại protein đa chức năng, thuộc họ transferrin, có vai trò quan trọng trong hệ miễn dịch tự nhiên của cơ thể. Nó được tìm thấy chủ yếu trong sữa của động vật có vú, đặc biệt là sữa non của mẹ. Lactoferrin có khả năng liên kết với sắt và vận chuyển sắt khắp cơ thể, đồng thời có tác dụng kháng khuẩn, kháng virus, và điều hòa hệ miễn dịch.

Câu 2: Lactoferrin có nguồn gốc từ đâu?

A. Sữa mẹ
B. Thịt gia cầm
C. Cá
D. Ngũ cốc

Lactoferrin chủ yếu có nguồn gốc từ sữa của động vật có vú, nhưng ở nồng độ thấp hơn so với sữa mẹ. Sữa non, đặc biệt là sữa non của phụ nữ sau sinh, chứa lượng lactoferrin cao nhất, có vai trò quan trọng trong việc tăng cường miễn dịch cho trẻ sơ sinh. 

Câu 3: Lactoferrin có trong thực phẩm nào dưới đây?

A. Sữa bột

B. Trà

C. Cà phê

D. Bánh mì

Hiện nay nhiều sản phẩm sữa bột cho trẻ cũng được bổ sung thêm thành phần Lactoferrin, bởi vậy mẹ có thể bổ sung Lactoferrin cho trẻ dễ dàng thông qua cách này.

Bổ sung Lactoferrin cho bé bằng sữa bột cho trẻ, cần lưu ý một số điều sau:

• Lựa chọn sản phẩm chất lượng: Mẹ nên chọn những sản phẩm có thương hiệu uy tín, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đặc biệt cần lưu ý đến hàm lượng Lactoferrin trong sữa là bao nhiêu.
• Tuân thủ đúng hướng dẫn sử dụng: Mẹ đọc kỹ hướng dẫn pha sữa, đảm bảo lượng nước, sữa đúng tỷ lệ, nhiệt độ đúng theo chỉ định. 
• Không tự ý kết hợp nhiều loại sữa bột với nhau: Việc tự ý kết hợp các loại sữa với nhau có thể khiến hệ tiêu hóa của trẻ bị quá tải, gây ra một số tình trạng như đầy hơi, khó tiêu, táo bón. 

Câu 4: Sữa công thức có bổ sung Lactoferrin thường phù hợp với bé nào?

A. Bé hay ốm vặt, sức đề kháng yếu

B. Bé dư cân

C. Bé không chịu ăn rau

D. Bé mọc răng

→ Đáp án đúng: A

Sữa công thức bổ sung Lactoferrin thường rất phù hợp với những bé hay ốm vặt và có sức đề kháng yếu nhờ vào nhiều lợi ích nổi bật. Đầu tiên, Lactoferrin giúp tăng cường hệ miễn dịch bằng cách kích thích hoạt động của các tế bào miễn dịch, giúp cơ thể phản ứng nhanh chóng hơn với vi khuẩn và virus. Bên cạnh đó, Lactoferrin còn có khả năng kháng khuẩn và kháng virus, ức chế sự phát triển của các tác nhân gây bệnh, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh và hỗ trợ hồi phục nhanh chóng khi trẻ bị ốm.

Một lợi ích quan trọng khác của Lactoferrin là cải thiện hệ tiêu hóa. Thành phần này hỗ trợ cân bằng hệ vi sinh đường ruột, giúp tăng cường khả năng hấp thụ dinh dưỡng, điều này đặc biệt quan trọng cho trẻ nhỏ đang trong giai đoạn phát triển. Hơn nữa, Lactoferrin còn có tác dụng chống viêm, giúp giảm triệu chứng viêm nhiễm và hỗ trợ quá trình hồi phục sức khỏe. Lactoferrin cũng giúp tăng cường hấp thu sắt, yếu tố cần thiết cho sự phát triển và sức khỏe của trẻ, đặc biệt là những trẻ có nguy cơ thiếu máu. Tóm lại, sự có mặt của Lactoferrin trong sữa công thức mang lại nhiều lợi ích thiết thực, giúp trẻ khỏe mạnh hơn và giảm thiểu nguy cơ ốm vặt.

Câu 5: Lactoferrin có tác dụng gì đối với sức khỏe trẻ em?

A. Hỗ trợ ức chế nhiễm trùng

B. Tăng cường hệ thống hệ miễn dịch

C. Hỗ trợ cân bằng hệ vi sinh đường ruột

D. Tất cả các đáp án trên

Theo giải thích từ các nhà khoa học, lactoferrin mang điện tích dương, do đó chúng sẽ liên kết với điện tích âm của tế bào miễn dịch, từ đó kích hoạt tín hiệu dẫn đến các phản ứng miễn dịch, thúc đẩy và tăng cường hoạt động của hệ thống.

Lactoferrin có khả năng gắn kết với sắt, làm giảm lượng sắt có sẵn cho vi khuẩn, từ đó hạn chế sự phát triển của chúng. Điều này giúp bảo vệ trẻ khỏi các bệnh nhiễm trùng thường gặp.

Lactoferrin còn giúp duy trì sự cân bằng của các vi khuẩn có lợi trong đường ruột, làm giảm sự phát triển của vi khuẩn có hại.

Câu 6: Liều lượng Lactoferrin phù hợp với trẻ là bao nhiêu?

A. 50 – 100mg/ngày

B. 100 – 250mg/ngày

C. 250 – 350mg/ngày

D. Trên 500mg/ngày

Liều lượng Lactoferrin phù hợp với trẻ là 100 – 250mg/ngày. Lactoferrin thường có trong sữa mẹ hoặc được thêm vào sữa công thức. Vì vậy, khi dùng sữa hãy đặc biệt chú ý đến hàm lượng lactoferrin. Sử dụng quá liều có thể khiến trẻ gặp một số tình trạng như: táo bón, mệt mỏi,…

Câu 7: Lactoferrin có tác dụng hỗ trợ ức chế nhiễm trùng đối với sức khỏe trẻ em, đúng hay sai?

A. Đúng 

B. Sai

Một báo cáo xuất hiện từ Tạp chí Nhiễm Trùng và Hóa trị vào năm 2014 đã xác định rằng lactoferrin có tác dụng kìm hãm sự phát triển của các loại vi khuẩn khác nhau, bởi cơ chế điện tích dương của lactoferrin. Các điện tích dương này sẽ liên kết với điện tích âm trên bề mặt của tế bào vi khuẩn, từ đó làm chúng trung hòa điện tích.

Ngoải ra, lactoferrin cũng có thể ngăn cản virus gắn với tế bào chủ, từ đó tác động đến nhiều chủng virus khác nhau, ức chế nhiễm trùng.

Câu 8: Ngoài tăng miễn dịch, Lactoferrin còn hỗ trợ gì?

A. Hỗ trợ hấp thu canxi

B. Hỗ trợ hấp thu sắt

C. Kích thích ăn ngon

D. Tăng tiết nước bọt

→ Đáp án đúng: B

Lactoferrin là một protein có khả năng liên kết với sắt, giúp vận chuyển sắt đến các tế bào trong cơ thể và ngăn chặn vi khuẩn, vi sinh vật có hại sử dụng sắt để phát triển, từ đó tăng cường hệ miễn dịch. Đồng thời, việc liên kết với sắt của lactoferrin cũng giúp cơ thể hấp thu sắt tốt hơn, đặc biệt là ở trẻ nhỏ, và giảm nguy cơ thiếu máu. 

Câu 9: Trẻ bị nhiễm trùng đường tiêu hoá vẫn bổ sung lactoferrin được, đúng hay sai?

A. Đúng 

B. Sai

Trẻ bị rối loạn đường tiêu hóa vẫn có thể bổ sung lactoferrin. Lactoferrin là một loại protein có trong sữa mẹ và có nhiều lợi ích cho hệ miễn dịch, bao gồm cả việc hỗ trợ chống lại nhiễm trùng, rối loạn đường tiêu hóa. 

Theo nghiên cứu của Kawaguchi và cộng sự năm 1989, lactoferrin có thể làm tăng số lượng lợi khuẩn đối với trẻ sơ sinh. Tỷ lệ bifidobacterium – lợi khuẩn đóng vai trò quan trọng trong hệ tiêu hóa sẽ tăng lên, tỷ lệ các hại khuẩn sẽ được giảm xuống, giúp giảm tình trạng rối loạn tiêu hóa ở trẻ.

Câu 10: Lactoferrin hoạt động mạnh nhất khi kết hợp cùng?

A. Chất béo thực vật

B. Vitamin nhóm B

C. IgG, HMO và kẽm

D. Men vi sinh

→ Đáp án đúng: C

Lactoferrin hoạt động mạnh nhất khi kết hợp với Immunoglobulin G (IgG), Human Milk Oligosaccharides (HMO) và kẽm, tạo thành một bộ ba mạnh mẽ trong việc tăng cường sức khỏe và hệ miễn dịch của trẻ nhỏ. 

Lactoferrin, với khả năng gắn kết với sắt, không chỉ ức chế sự phát triển của vi khuẩn và virus mà còn có tác dụng kháng viêm, hỗ trợ hệ miễn dịch. IgG, một loại kháng thể quan trọng, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các mầm bệnh, và khi kết hợp với Lactoferrin, nó nâng cao khả năng miễn dịch, giúp trẻ chống lại bệnh tật hiệu quả hơn. HMO, những oligosaccharides có trong sữa mẹ, đóng vai trò nuôi dưỡng vi khuẩn có lợi trong đường ruột, cải thiện sức khỏe tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng. Kẽm là khoáng chất thiết yếu, hỗ trợ sự phát triển của tế bào miễn dịch và giúp cơ thể phản ứng nhanh chóng với các tác nhân gây bệnh. 

Sự kết hợp này tạo ra một môi trường lý tưởng cho hệ miễn dịch của trẻ, không chỉ tăng cường sức đề kháng mà còn cải thiện sức khỏe tổng thể. Bổ sung Lactoferrin cùng với IgG, HMO và kẽm trong chế độ ăn của trẻ có thể tạo ra sự khác biệt lớn trong việc bảo vệ sức khỏe và phát triển của trẻ nhỏ.