Để làm tốt sứ mệnh chăm sóc dinh dưỡng cho người Việt, Nutifood không ngừng đầu tư suốt 20 năm qua với sự ra đời của Viện nghiên cứu dinh dưỡng Nutifood Thuỵ Điển NNRIS. Viện nghiên cứu góp phần giúp doanh nghiệp khẳng định vị thế tiên phong sáng tạo, kết hợp tinh hoa khoa học quốc tế trong giải pháp dinh dưỡng mang tính đột phá cho người Việt.

Giải quyết nhu cầu dinh dưỡng bức thiết

Những năm 90 của thế kỷ trước, tại bệnh viện nhi ở TP.HCM, các bác sĩ đối mặt với tình trạng trẻ tử vong sau khi phẫu thuật thành công, bởi không có đủ dinh dưỡng phục hồi khi chỉ ăn được nước cháo loãng. Thời đó chưa có sản phẩm dinh dưỡng chuyên cho bệnh nhân trong nước, thực phẩm nhập ngoại vẫn đắt đỏ.

Trước thực trạng này, một bác sĩ nghiên cứu, tìm ra cách dùng máy xay sinh tố làm nhuyễn thức ăn, kết hợp men tiêu hoá để nuôi ăn qua ống và cứu sống hàng nghìn trẻ em. Vị bác sĩ đó trở thành một trong những sáng lập viên của Nutifood – công ty ra đời từ lời hứa: Làm mọi cách để chăm sóc dinh dưỡng cho người Việt ở mọi lứa tuổi và bệnh lý. Chiếc máy xay sinh tố là biểu tượng kinh doanh của công ty, như lời nhắc nhở: Sự sáng tạo từ cái tâm sẽ chiến thắng mọi khó khăn, tạo nên kỳ tích.

Từ khi ra đời năm 2020, Nutifood tiên phong trong các dòng sản phẩm đặc trị tại Việt Nam như Pedia Plus (2001) cho trẻ biếng ăn, Diabet Care (2002) cho người đái tháo đường, và GrowPLUS+ (2012) cho trẻ em suy dinh dưỡng, thấp còi – nhãn hiệu sữa trẻ em số 1 Việt Nam. Thế mạnh của doanh nghiệp không gì khác ngoài tinh thần đương đầu với vấn đề dinh dưỡng và dành hết nguồn đầu tư vào nghiên cứu phát triển.

Nutifood chú trọng đầu tư hoạt động nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới, mang đến những giải pháp dinh dưỡng “đo ni đóng giày” cho người Việt.

Với hơn 20 năm kinh nghiệm chăm sóc dinh dưỡng cộng đồng, Nutifood thực hiện nhiều khảo sát, thăm khám lâm sàng cho hơn 250.000 trường hợp. Qua đó, doanh nghiệp thấu hiểu sâu sắc thể trạng đặc thù, ra mắt sản phẩm chất lượng, “đo ni đóng giày” với nhu cầu dinh dưỡng người Việt, phù hợp khẩu vị và giá thành.

Đi cùng sự phát triển của đất nước, doanh nghiệp ghi danh vào top 3 công ty sữa lớn nhất Việt Nam, góp phần giảm tỷ lệ trẻ em suy dinh dưỡng thấp còi từ 36,5% (năm 2000) xuống dưới 24% (năm 2018), phát triển thể trạng cho nhiều thế hệ.

Đối mặt vấn đề dinh dưỡng thời đại mới

Tỷ lệ suy dinh dưỡng giảm, tầm vóc người Việt cải thiện dần, nhưng bài toán sức khoẻ vẫn còn nhiều thách thức. Việt Nam nằm trong 34 quốc gia đối mặt gánh nặng suy dinh dưỡng cao nhất, xếp hạng 66/89 về chỉ số chăm sóc sức khoẻ, 155/231 chất lượng sống toàn cầu. Ở đô thị lớn, đến 12% trẻ em 6-12 tuổi gặp vấn đề béo phì. Tình trạng thiếu vi chất như sắt, kẽm, vitamin D phổ biến trên 50% ở trẻ em. Với nhóm người cao tuổi, tỷ lệ loãng xương ở phụ nữ trên 50 tuổi, cao huyết áp ở người trên 60 tuổi, mắc bệnh tim mạch ở Việt Nam đều cao hơn nhiều các nước châu Âu.

Nutifood Thụy Điển là bước tiến trên hành trình thực hiện sứ mệnh chăm sóc dinh dưỡng người Việt của Nutifood.

Thực trạng này không cho phép các chuyên gia Nutifood được ngủ quên trên chiến thắng. Câu hỏi về giải pháp cải thiện sức khoẻ, giải quyết vấn đề dinh dưỡng cấp thiết và mang đến nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho người tiêu dùng Việt đã đưa Nutifood đến Thuỵ Điển. Doanh nghiệp bắt tay tập đoàn dinh dưỡng lớn thứ 2 Thụy Điển Skånemejerier Ekonomisk Förening và Backahill thành lập Nutifood Sweden.

Giải pháp “đo ni đóng giày” cho người Việt

Là đất nước thuộc top 3 quốc gia có chất lượng sống cao nhất thế giới với những tiêu chuẩn kiểm soát chất lượng khắt khe, quy trình chăn nuôi nghiêm ngặt và tập trung nhiều tập đoàn dinh dưỡng lớn như Fonterra, BASF, DSM, Thuỵ Điển trở thành đích đến cho tinh thần tiên phong sáng tạo cộng hưởng tinh hoa quốc tế.

Năm 2020, Nutifood tiếp quản 100% dự án và thành lập Viện Nghiên cứu Dinh dưỡng Nutifood Thụy Điển NNRIS (Nutifood Nutrition Research Institute in Sweden). Quy tụ hơn 50 chuyên gia dinh dưỡng trên thế giới, kết hợp các hiệp hội y khoa trong và ngoài nước, NNRIS là giải pháp sáng tạo tầm quốc tế giúp Nutifood mang đến nguồn dinh dưỡng tốt cho người Việt.

“Thể trạng mỗi dân tộc có nét khác biệt dựa trên di truyền, thổ nhưỡng và điều kiện phát triển. Vấn đề và nhu cầu dinh dưỡng người Việt cũng mang đặc thù, việc áp dụng rập khuôn công thức của nước ngoài không mang lại kết quả tốt nhất. Chúng tôi muốn người tiêu dùng trong nước hưởng nguồn dinh dưỡng đạt chuẩn cao quốc tế, nhưng được đo ni đóng giày với nhu cầu của mình. Đó là một trong những sứ mệnh của Viện Nghiên cứu Dinh dưỡng Nutifood Thụy Điển NNRIS”, bác sĩ Mai Thanh Việt, Giám đốc Marketing cấp cao của Nutifood, chia sẻ.

Bò được nuôi ở trang trại trên cao nguyên Gia Lai theo chuẩn nông nghiệp kỹ thuật cao Thụy Điển.

Bò được nuôi ở trang trại trên cao nguyên Gia Lai theo chuẩn nông nghiệp kỹ thuật cao Thụy Điển.
Sau một năm ra mắt, NNRIS đạt 2 thành tựu lớn với công thức FDI giúp trẻ xây dựng nền tảng đề kháng khỏe – tiêu hóa tốt và bộ tiêu chuẩn nông nghiệp kỹ thuật cao từ Thụy Điển, cho ra đời nguồn sữa tươi chuẩn cao quốc tế với hàm lượng 3,5 gram đạm, 4,0 gram béo/ 100 ml, tương đương sữa tươi nhập khẩu. Trong tương lai, viện tích cực nghiên cứu những giải pháp cải tiến, giải quyết thực trạng dinh dưỡng cho mọi lứa tuổi với những dự án: Dinh dưỡng cho 1.000 ngày đầu đời, dinh dưỡng học đường, dinh dưỡng người cao tuổi, dinh dưỡng thể thao… từ đó nâng cao tầm vóc và chất lượng sống của người Việt.

Tinh thần sáng tạo, đổi mới giúp Nutifood đưa ra những chiến lược phát triển đúng đắn với thành công cụ thể, được các tổ chức trong nước và quốc tế ghi nhận. Vừa qua, Viện nghiên cứu dinh dưỡng Nutifood Thuỵ Điển NNRIS nhận giải thưởng Đổi mới sáng tạo quốc tế 2020 từ tổ chức Enterprise Asia, được Forbes Việt Nam công bố thuộc top 22 thương hiệu dẫn đầu.