Không hợp sữa: Phổ biến, ảnh hưởng lớn, nhưng thường bị bỏ qua

Nhà có con nhỏ, việc trẻ mắc các bệnh như tiêu chảy, táo bón, nôn trớ, không tăng cân, không chịu bú là điều rất bình thường. Tuy nhiên đây có thể là dấu hiệu cho thấy con của mẹ đang rơi vào tình trạng không hợp sữa – điều mà 80% mẹ được khảo sát thừa nhận con mình đã từng trải qua. Theo Báo cáo của công ty Tư Vấn và Nghiên Cứu Thị Trường Anh Mỹ (AMCO), 97% trẻ em không hợp sữa từng có ít nhất 1 trong 5 dấu hiệu phổ biến trên.

Theo Báo cáo nghiên cứu thị trường của Công ty Tư Vấn & Nghiên Cứu Thị Trường Anh Mỹ & thực hiện.

Chị Thùy Vân (Q.3, TP. HCM) – người tham gia khảo sát – chia sẻ: “Ngày trước thấy con bị tiêu chảy, hay ho hen, ốm vặt mình chỉ nghĩ đơn giản là thể trạng bé nhạy cảm, dễ ốm bệnh, cũng đi khám rồi uống thuốc thôi. Không ngờ đây lại là dấu hiệu của việc không hợp sữa”.

Theo Bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt – Bác sĩ Chuyên khoa I, Viện trưởng Viện Nghiên cứu Dinh dưỡng TP.HCM, “Các dấu hiệu không hợp sữa kể trên tuy phổ biến nhưng lại là những triệu chứng thông thường của nhiều vấn đề sức khỏe khác thường gặp ở trẻ nhỏ. Phụ huynh thường tập trung giải quyết các triệu chứng này mà bỏ quên vấn đề gốc. Đó là có thể con chưa hợp với một loại thức ăn nào đó, trong đó phổ biến nhất là không hợp với loại sữa đang uống.”

Điều này dẫn đến nguy cơ trẻ phải tiếp tục sử dụng một nguồn dinh dưỡng không phù hợp trong thời gian dài, ảnh hưởng đến sức đề kháng và hệ tiêu hoá. Cơ thể trẻ vì thế cũng không hấp thu tối ưu các dưỡng chất giúp phát triển tối đa về chiều cao, cân nặng, cũng như trí tuệ sau này.

Bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt nhấn mạnh: “Những năm đầu đời là giai đoạn vàng để tối đa tiềm năng phát triển của trẻ, vì đây là thời điểm cơ thể trẻ tăng trưởng thần tốc để hoàn thiện chiều cao, cân nặng, não bộ, và cả sức đề kháng. Quá trình này sẽ chậm dần qua từng năm nên nếu bỏ lỡ thời điểm vàng để cung cấp nguồn dinh dưỡng tối ưu thì bố mẹ sẽ chẳng thể quay ngược thời gian“.

Nguy cơ này cũng được các mẹ tham gia khảo sát thể hiện sự quan tâm, với 98% mẹ đồng ý “Không hợp sữa sẽ gây ảnh hưởng đến sự phát triển của trẻ”; trong đó nỗi lo lớn nhất của các mẹ chính là việc trẻ không tăng cân (38,5%) và rối loạn tiêu hoá (26,6%).

Theo Báo cáo nghiên cứu thị trường của Công ty Tư Vấn & Nghiên Cứu Thị Trường Anh Mỹ & thực hiện.

Nguyên nhân của tình trạng không hợp sữa

Không hợp sữa có thể được lý giải cụ thể hơn là cơ thể trẻ đang không hợp, dẫn đến không hấp thu được một hoặc một số thành phần trong sữa nên mới “biểu tình” ra ngoài bằng các dấu hiệu bệnh. Một loại sữa không hợp có thể được ví như một mảnh ghép lỗi vào chế độ dinh dưỡng của trẻ. Phụ huynh cần hiểu rõ yếu tố không hợp ở đây là gì để có giải pháp tốt nhất

TS.BS Trương Hồng Sơn – Phó Tổng thư ký Tổng hội Y học Việt Nam, Viện trưởng Viện Y học ứng dụng Việt Nam – phân tích sâu hơn về cách lựa chọn sữa cho trẻ: “Tuỳ thuộc vào nhu cầu năng lượng và thể trạng của trẻ ở những lứa tuổi khác nhau mà chúng ta sẽ lựa chọn các loại sữa phù hợp. Khi trẻ dưới 2 tuổi, sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng quan trọng nhất. Nhưng khi trẻ bước vào độ tuổi ăn dặm, chúng ta phải bổ sung thêm các nguồn dinh dưỡng khác trong khẩu phần ăn, trong đó sữa là thực phẩm lý tưởng nhất sau sữa mẹ.”

Nếu mẹ không hiểu rõ nguyên nhân của tình trạng không hợp sữa thì chỉ có thể giải quyết triệu chứng nhưng không thể điều trị tận gốc.

Bên cạnh đó, trẻ em tại mỗi quốc gia có một thể trạng đặc thù mà chúng ta thường gọi là cơ địa. Thể trạng này được cộng hưởng từ những yếu tố như thổ nhưỡng, môi trường sống, điều kiện và thói quen sinh hoạt…; từ đó hình thành nên nhu cầu dinh dưỡng riêng của mỗi quốc gia cũng như từng cá thể. Xét riêng tại Việt Nam, trẻ em chúng ta có tỷ lệ suy dinh dưỡng thấp còi cao (19,9%); tỷ lệ thiếu các vi chất cần thiết như sắt, kẽm, vitamin D đều cao trên 50%, gấp nhiều lần so với trẻ em các nước phương Tây.

“Các sản phẩm nước ngoài tuy tốt nhưng được xây dựng công thức từ thể trạng trẻ em nước họ. Ví dụ như các quốc gia phát triển không có tình trạng thiếu máu nhiều như nước ta nên không có lý do để đưa nhiều sắt vào sữa. Quan trọng là phải xây dựng được công thức tốt nhất cho đối tượng trẻ em Việt Nam” – TS.BS Trương Hồng Sơn chia sẻ thêm.

Lời cảnh báo cho các mẹ Việt 

AMCO kết lại khảo sát bằng hai “điểm sáng”: Có 98% mẹ đồng ý “không hợp sữa là do sữa đang dùng chưa phù hợp với thể trạng của bé” và 97,6% mẹ khẳng định sẽ đổi sữa cho con khi gặp trường hợp không hợp sữa. Điều này chứng tỏ mẹ Việt đã phần nào nhận thức được nguy cơ của việc dùng loại sữa không phù hợp và sẵn sàng thay đổi để con có một chế độ dinh dưỡng tối ưu nhất.

Theo Báo cáo nghiên cứu thị trường của Công ty Tư Vấn & Nghiên Cứu Thị Trường Anh Mỹ & thực hiện.

Tuy nhiên, con số 80% trẻ được khảo sát đang có dấu hiệu không hợp sữa không chỉ là mối băn khoăn của các mẹ mà còn mở ra một câu hỏi lớn hơn: Khi nào thì trẻ em Việt có được nguồn dinh dưỡng chất lượng cao “đo ni đóng giày” cho các em?

(thoidaiplus.giadinh.net.vn)